Nötfärsbiffar...

...med fransk senap, ett ägg, rödlök och permesanost (brukar använda fetaost men hade ingen hemma). Det var kvällens middag. Med sallad som ni ser. Och te. Var på gymmet idag och lufsade en mil efter jobbet. Tyckte jag behövde det efter Ann-Sofies bakelser, hur GI-riktiga de än var...