lördag 16 maj 2009

Så var det dags igen...






Knappt har bläcket hunnit torka i Expressens GI-bilaga förrän det är dags att förberedan nästa som kommer ut i augusti. Ägnade hela fredagen att laga mat tillsammans med Lotten Odh. Hela tisdag och onsdag i nästa vecka är också bokade för mer matlagning.

Här kommer några provexemplar med bilder tagna av min risiga kamera:

Pocherad lax gurk- och citronsallad
Zucchinirakor med lax och yoghurtzås (min favorit)
Rödbetssallad med rostad fänkål, chèvre och pinjenötter (passar ej fas 1, men väääldigt gott)
Vitlökswokade räkor och musslor
Skaldjursplatå

7 kommentarer:

  1. slllllluurrrrrrrp!!!!
    Älskar lax :)

    SvaraRadera
  2. Röbetsalladen ser underbar ut! I övrigt var det lite väl mycket från vattnet ;)

    SvaraRadera
  3. Hej Ola!
    Var o hämtade min guddotter som var på ansiktsbehandling - hon bjöd på citronmuffins o ingen kunde motstå o vi åt två var alla tre. Kan man dra ner på något i gi metoden när man syndar eller kommer vi alla tre att se ut som muffinsar.....suck men vem kan motstå ibland goda saker.....å muffins är ju både gott o läckert......
    Varför ska allt sött vara så himla förbjudet.....
    Mims

    SvaraRadera
  4. Vag gott det ser ut! :D

    SvaraRadera
  5. TACK Ola för all matinspiration!
    Jag är en gammal trogen viktväktare som blev GI:are för en månad sedan och tappat 7 kg på en månad och kommer aaaaaaaaaaaaaldrig räkna points fler gånger ;)

    SvaraRadera
  6. Hej Ola,

    Jag och tjejen gjorde köttfärslimpan som var med i hälsobilagan i veckan, och fastän ingen av oss är det minsta glada i matlagning så var det riktigt enkelt och framförallt väldigt väldigt gott!
    Ser fram mot nästa bilaga i augusti, men tills dess så ska jag besöka din blogg lite oftare. :)
    /Filip

    SvaraRadera
  7. Åse: 7 kg på en månad?? Det är ju helt otroligt. Fortsatt lycka till!

    SvaraRadera