tisdag 20 augusti 2013

5:2-fasta med GI-boxen


Nytt program för 5:2-dieten 

Alltfler testar den populära 5:2 dieten som innebär att man under par dagar i veckan drar ner kaloriintaget till 500-600 kcal per dag. ”Jag kör själv på det här viset sedan ett par månader tillbaka”, säger GI-boxens grundare Ola Lauritzson. ”Tack vare GI-boxens näringsberäknade maträtter som alla innehåller runt 400 kcal har fastedagarna blivit väldigt enkla. Jag slipper räkna kalorier och håller mig dessutom mätt längre än vad jag skulle gjort annars”, säger Ola Lauritzson.

5:2-dieten, eller liknande varianter av korttidsfasta, har blivit populärt efter att nya uppmärksammade studier kring dess hälsofördelar publicerats. Studier på djur och människor visar att korttidsfastan har gynnsamma effekter på såväl insulinkänslighet som kolesterolvärden och ett flertal kognitiva förmågor.
”Viktminskningen är egentligen bara en bieffekt av programmet. Det viktigaste är att man ger kroppens celler tid att förnya sig och kan minska risken för ett antal åldersrelaterade sjukdomar, bland annat demens”, förklarar Ola Lauritzson som just nu arbetar på en egen bok i ämnet.

Ola har sedan sommaren själv testat olika varianter av korttidsfasta. I den vanligaste formen tillåts man under fastedagarna äta upp till en fjärdedel av sitt normala kaloriintag. För kvinnor ligger det runt 500 kcal, för män runt 600 kcal per dygn.

”Utöver att du kan känna sig hungrig de dagar som du fastar så är egentligen det enda problemet att lära sig hur mycket 500 kcal är”, säger Ola Lauritzson.
”Ska man vara riktigt noga – vilket man bör för att få de effekter som vi vill uppnå – måste man vara väldigt duktig att läsa på innehållsförteckningar, mäta och väga maten. För många innebär det ett praktiskt problem”, säger Ola Lauritzson.

För att göra korttidsfastan enklare så använder Ola Lauritzson GI-boxens färdiglagade maträtter. De innehåller alla runt 400 kcal och är skapade för att ge så lång mättnadskänsla som möjligt i förhållande till sitt kaloriintag.
”De dagar jag fastar så väljer jag en GI-box till middag och kompletterar med 3-4 morötter senare på kvällen. Det är självklart inte det enda sättet att lyckas, men då vet jag att jag klarar kalorinivån med marginal”, säger Ola Lauritzson.

GI-boxen har nyligen lanserat ett nytt program som lämpar sig särskilt bra för de som följer 5:2 dieten. Erbjudandet innebär att man varannan vecka får 20 maträtter levererade hem till dörren. Antalet portioner är anpassat för att räcka till lunch och middag under två veckor inklusive två fastedagar per vecka. För de dagar som man inte fastar ingår även frukost- och mellanmålsrecept.

”Under alla de år som jag arbetat som kostrådgivare har jag aldrig upplevt någon diet eller metod som på kortare tid fått så stort genomslag. Jag är själv väldigt entusiastisk över resultaten. Kombinationen av korttidsfasta och GI-metoden kombinerar det bästa alla världar, både de dagar vi fastar och övriga dagar i veckan”, säger Ola Lauritzson och uppmanar alla att åtminstone själva testa under några veckor. 

För mer information 

måndag 19 augusti 2013

TÄVLING: Vinn 100 GI-boxar med leverans hem till dig!

Rivstartar veckan med att lägga ut en tävling där du kan vinna 100 gratis GI-boxar som vi levererar hem till dig. Dessutom ingår personlig coaching från mig, dagliga peppingmejl, träningsprogram mm.

Det enda du behöver göra är att gå in på GI-boxens Facebook-sida och svara på några (löjligt) enkla frågor.

Kan du tänka dig ett bättre sätt att komma i form efter sommaren?
Lycka till!!
/Ola

tisdag 6 augusti 2013

Dags att komma i form efter sommaren?

Tror många tycker det har blivit både lite mycket glass, vin och öl i sommar. Och att det är dags att vässa formen igen efter en skön sommar. 

Själv började jag igår. Det blir en kombination av korttidsfasta (24 timmarsfasta) en eller två gånger på vecka, kombinerat med GI resten av tiden och ökad dos av träning. 

Om du själv känner för en rivstart så har vi från denna vecka kommit igång med GI-boxens leveranser igen. Vi levererar till 102 orter runt om i Sverige, och har dessutom sänkt priset något tack vare större volymer. Kolla in www.giboxen.se om du är intresserad. 

Annars hittar du mig också på sajten GI Viktkoll där jag och mina kollegor finns på plats för att guida, coacha och peppa alla som känner att det är dags att komma tillbaka i sina vanliga rutiner igen. 

Nu kör vi! :)

fredag 2 augusti 2013

Hurra för oss i Barcelona!

Jag är så lycklig att berätta att jag och min käre vän, Yerco, i förra veckan fick nycklarna till vår egen lilla pärla i Barcelona. Lägenheten ligger mitt på det stora torget i gamla stan som heter Plaza Real. Huset är gammalt och det finns inte en rät vinkel någonstans, men det är ju också det som gör lägenheten otroligt charming. Två sovrum, stort kök och balkong in mot gården. Behöver dock fixas till en del och vi påbörjar renoveringen i höst.

Nu gäller det bara för mig att plugga spanska också.... Har du några bra tips på spanskakurser så skicka genast! :)
Porten till trapphuset är helt enorm, enklast är att smita in i den lilla gluggen som ni ser bakom oss....

Där uppe i hörnan ligger den, vår lilla pärla!