måndag 31 maj 2010

Kolhydrater mer skadligt än fel fetter!


Nu kommer studierna på löpande band! I denna danska studie, som visar att det är mer skadligt att äta kolhydrater med högt GI än naturliga fetter, ingick 53 633 personer. Härligt att se att det jag skrivit och föreläst om i över sex år återigen får stöd i kliniska studier.

Läs SvD artikel här!

söndag 30 maj 2010

Rätt låt vann...

...i Eurovision. Tycker jag. Hörde också att Sverige kom på 11e plats i semin....retligt.

Hoppas ni haft en skön helg! Själv har jag hunnit jobba en del, gå på 1-årskalas (grattis Hulda!), firat Mickes och Sofias förlovning, varit på en fantastisk Eurovisionfest, spelat lite golf och passat på att sola lite...

Någon springande har det däremot inte blivit - ursäktar mig med att jag nu laddar benen för fullt inför lördagens monsterrunda...

Vi hörs i veckan!!

fredag 28 maj 2010

Sista dagen med mustasch!


Nu får det var nog med mustaschkampanjer. Imorgon åker muschen... Har varit riktigt roligt så länge det varade!

PS. Så jäkla trist att vi inte gick vidare i Eurovision...! Buu!

onsdag 26 maj 2010

Hjälp jag har blivit gubbe!


Tycker jag får ont lite över allt i benen och höften och ryggen när jag springer långt.
Halvmara i måndags...två dagar för att återhämta mig. Det lovar inte gott inför maraton om en och en halv vecka... Borde ju vara i bästa formen någonsin just nu...!

tisdag 25 maj 2010

Tallriksstorleken styr hur mycket du äter


Storleken på tallrikar, glas och bestick som säljs i butiker tycks bara bli större för varje år som går. Och studier visar att tallriksstorleken har en direkt korrelation med hur mycket vi äter.
I ett experiment serverades försökspersoner en middag med enda skillnaden att halva gruppen fick tallrikar med 25 centimeter i omkrets och den andra gruppen tallrikar med 33 centimeter i omkrets. Personerna fick servera sig själva. Och det var förstås exakt samma mat som alla bjöds på. Resultatet var slående. Gruppen med de mindre tallrikarna åt igenomsnitt 22 procent mindre än den andra gruppen.

Ett liknande test gjordes på en biograf. Besökarna fick popcorn till filmen. Alla serverades så stora förpackningar att de inte orkade äta upp allt, men några av dem fick den allra största familjeboxen medan de andra ”bara” fick en stor förpackning. Trots att alla fick mer än de orkade äta, och att ingen av dem visste att du utsattes för ett experiment, visade det sig att biobesökarna som fick den allra största förpackningen åt 45 procent mer än de som fick den något mindre förpackning.

Ett effektivt smalknep är sålunda också det enklaste: välj mindre tallrikar och mindre förpackningar så stoppar du i dig färre kalorier. Samma sak gäller med all sannolikhet också det vi dricker. Har du en 2 liters läskflaska framför dig dricker du mer än om du har en mindre variant.

måndag 24 maj 2010

Beach 2010 med Lotta Bromé

Missa inte min kom-i form-serie på P4 Extra med Lotta Bromé.
Varje måndag vid 14.30-tiden.

söndag 23 maj 2010

Släktträff, 30-årsfest och regn...


Avslutade helgen med släktträff när Sture träffade sin mamma Pejla och syster Leja för korvgrillning och rabarberpaj (Sture till vänster)! Härlig återförening - tror de saknat varandra!

Fantastisk 30-årsfest (grattis Erik!), golf och överraskningsregn på Gärdet var andra ingredienser i en skön helg!

Ny vecka, nya tag!

fredag 21 maj 2010

Nästan 10 miljoner till välgörenhet!


Igår var jag på en häftig tillställning. Det var min käre vän Stefan Krook som dragit igång GodEl och GodFond som stod som värd vid Fjärlshuset i Hagaparken. Anledning: Dags att betala ut årets överskott från verksamheten till allt från skolor i Afrika till kvinnliga mikrolåntagare i Indien.

Personligen, som kund i både GodEl och GodFond, tycker jag att det är fantastiskt att jag som konsument kan sänka mina kostnader för tjänster som jag ändå betalar för - och samtidigt bidra till en lite bättre värld!

Kolla in GodEl och GodFond och bli kund du också!!

onsdag 19 maj 2010

17 dagar kvar...

...till det förbaskade Marathonet. Nu börjar jag bli riktigt stressad!
Ska åtminstone klämma in 2, helst 3, långpass på över två mil till dess. Usch.

tisdag 18 maj 2010

6 kilo på 6 veckor!


Nu lagas det mat och tas bilder för fulla muggar. Hemma hos Ulrika. Boken kommer i januari!

söndag 16 maj 2010

Mustaschkampen!


Yepp, jag odlar mustasch. Ser förskräckligt ut! Mina vänner kallar mig Tom Selleck (om någon nu minns honom från amerikanska TV-serien Magnum?) Lägger nog upp en bild i morgon. Om jag törs...

Hoppas förresten ni haft en skön helg! Något särskilt kul som hänt?

fredag 14 maj 2010

Prenumererar du på matkassar?


På senare tid har det dykt upp ett antal företag som erbjuder prenumeration på matkassar och recept. Middagsfrid, Linas Matkasse och Matkomfort är några exempel.

Varje (eller varannan) vecka får man en matkasse och recept för ett antal middagar direkt hem till dörren. Ganska praktiskt - och riktigt roligt. Och faktiskt inte så mycket dyrare än vad det skulle kosta att köpa maten direkt i affären.

Är du matprenumerant? För- och nackdelar? Vilken leverantör ska man välja?

onsdag 12 maj 2010

Stor dag i Stures liv...


...simmade för första gången i sitt liv. Premiären skedde i Djurgårdskanalen. Själv tyckte jag det såg väl kallt ut...

Bilden är dock från igår kväll när vi ligger och slappar framför TVn... :

tisdag 11 maj 2010

Omgång på gymmet!



Igår fick jag ställa upp som testpilot för ett träningsprogram som den personlige tränaren Magnus Ågren satt ihop för att kombinera maximal fettförbränning och muskeluppbyggnad (återkommer med utförligare program inom kort).

Jo, jag blev rejält trött...

måndag 10 maj 2010

Missa inte Gabriel Forss viktkamp!


Under tre veckor ska körstjärnan, Melodifestivalvinnaren och min käre vän Gabriel Forss göra en riktig viktresa (Gabriel inbillar sig att han gått upp i vikt?!). Hur? Genom att byta ut lunch och middag mot mina GI-rätter måndag-fredag.

Följ viktresan på Gabriels blogg!

Så går det upp, så går det ner - blir helt snurrig!


Börsen är värre en Gröna Lunds ny åkattraktion.

Hur påverkar det dig?

lördag 8 maj 2010

Blir allt lite stolt av att se mig själv i frysdisken... :-)


Håller också på att utveckla två nya GI-rätter som förhoppningsvis kommer ut till hösten. Den ena är en mustig kycklinggryta med timjan, rosmarin och salvia, serverad med vildris. Den andra rätten är en läcker fiskgryta med vitt vin, fänkål och lite annat. Alternativt en lite asiatisk variant med ingefära, korriander, vitlök och coccosmjölk...

Har du något annat förslag till nya GI-rätter i frysdisken?

torsdag 6 maj 2010

Har du några frågor...

...om GI, mat, träning mm? Skriv dem här så svarar jag så snabbt jag kan.

tisdag 4 maj 2010

Förbaskade e-mail


Min mejl ligger nere sedan i eftermiddags. Tydligen är det någon brandvägg som brunnit upp... Inser snabbt hur beroende jag är av min mejl - känner mig helt handikappad. Frustrerande!

Begriper inte hur det gick till innan vi hade mejl - och det var ju ändå inte så länge sedan.

Hur mejlberoende är du?

måndag 3 maj 2010

Lite sömn kan ge bukfetma

Kvinnor som sover mindre får större buk och bredare midja jämfört med kvinnor som sover minst åtta timmar per natt. Lite djupsömn och drömsömn ökar också risken för bukfetma, visar en studie bland kvinnor i Uppsala. I studien framkommer det att bland extrema kortsovare, de som sover mindre än fem timmar, var midjeomfånget i medeltal nio centimeter större än bland dem som sov åtta timmar eller mer.
– Dessa samband mellan kort sovtid och bukfetma var särskilt starka för yngre kvinnor, säger sjuksköterskan Jenny Theorell-Haglöw vid Akademiska sjukhusets lung- och allergiklinik, till Upsala Nya Tidning.

Totalt deltog 400 kvinnor i en natts sömntest och genomgick en hälsoundersökning där de fick midjemått och bukhöjd mätta. Deltagarnas sömntid och längden på de olika sömnstadierna registrerades. Enligt forskarna bakom studien finns det flera tänkbara förklaringar till att sömnen ökar fettillväxten i buken.
– Både kort sovtid, kort drömsömn och kort djupsömn rubbar produktionen av kortisol och tillväxthormon på ett sätt som kan bidra till att driva kroppsvikten uppåt. Kort sovtid innebär också mer vaken tid med möjlighet att äta, kommenterar Theorell-Haglöw.

Källa: Netdoktor

Min nya morgonrutin

Klär mig snabbt, fixar en termos kaffe, ger Sture mat och går runt Djurgården. Bättre kan det inte bli. Särskilt om solen skiner och Djurgårdskanalen ligger spegelblank som idag!

Ny härlig vecka!

söndag 2 maj 2010

Körslaget!


Kikade på Körslaget igår - riktigt roligt. Men det ser mycket större ut i TV än i verkligheten.
Idag har brunchats, fikats och fikats igen. Ligger på soffan och försöker samla kraft för en springtur. Tack och lov ringde Klabbe just och tvingade ut mig, annars hade jag nog hittat på någon simpel ursäkt...