söndag 29 april 2012

The Swedish Diet...

Hittade den här fantastiskt dåliga reklamsnutten på YouTube. Undrar om målet var att göra reklamen så genuint urusel så att personer som jag inte kan låta bli utan att se på den... Och här kommer ett klipp till.

fredag 27 april 2012

Färre kolhydrater - effektivast för snabb viktminskning

DN fortsätter sin artikelserie kring övervikt och har gjort en grundlig genomgång av olika koststudier. Slutsatsen är att en meny som begränsar kolhydratintaget är effektivast för snabbviktminskning och att medelhavskost fungerar bra på lång sikt och om du har många överskottskilon.

Du kan läsa artikeln här.

Klipper också in en notis som handlar om att för lite sömn ökar risken för diabetes 2.

torsdag 26 april 2012

Light eller inte?

En vanlig fråga jag får är om man bör välja "light" eller "vanlig" om man vill dricka läsk. Mitt svar är normalt light för att slippa allt raffinerat socker (en läsk brukar innehålla 12-16 sockerbitar). Samtidigt ska man vara medveten om att den söta smaken triggar igång sötsug och hungerskänslor - och i vissa fall tycks kunna ha någon typ av påverkan på både blodsocker och insulin (typ placeboeffekt).

Hur som helst läste jag denna artikeln idag som fick mig att fundera. Slutsatsen är förstås att vi helst ska undvika alla former av läsk.


Hur brukar du själv göra?



Pepsi Last: Artificial Sweeteners are Worse for You than Sugar

And we thought that high-fructose corn syrup was as bad as it gets. Luckily for those of us who prefer regular soda over diet, new research has come out to prove that diet drinks contain artificial sweeteners that are even worse for us than high fructose corn syrup.

And which beverage is the worst offender right now? Pepsi Next. The drink claims to have 60% less sugar—and it does! But what replaces that sugar is a mixture of three artificial sweeteners: aspartame, acesulfame potassium , and sucralose.

The names are scary and unnatural-sounding enough, but a dieter will be even more worried by the facts: These sweeteners can stimulate appetite, cravings for carbs, and fat storage/weight gain. In fact, they can even double one’s obesity risk. Aspertame is considered a probable carcinogenic, acesulfame potassium can create kidney problems, and sucralose can mess with digestion. For a fuller list of health risks relating to aspartame, go to mercola.com: there you will find such reactions as seizures, loss of taste, and heart palpitations.

So, it’s safe to say that these artificial sweeteners are toxic to humans—proven by the chemicals they are made up of and by the reactions humans have to them. And since consuming high fructose corn syrup is not really an alternative to these diet chemicals, what are the alternatives? Mercola suggests stevia—a sweet herb, lo han, honey (in moderation), and pure glucose. But beware of any processed versions of these products, which may be hazardous as well.

And, if nothing else, go ahead and press the button for a regular Coke next time you’re at the machine in need of a caffeine boost.

tisdag 24 april 2012

Det fetare Sverige!

Idag startar DN en ny artikelserie om "det fetare Sverige". 7 kg mer väger en genomsnittlig svensk man idag jämfört med för 30 år sedan, en genomsnittlig kvinna väger 5 kg mer. Katastrofal utveckling och ett stort hot mot folkhälsan.

För mig som jobbar med de här frågorna innebär det förnyad energi för att sprida kunskap och information om hur kroppen fungerar, och hur viktigt det är att vi äter rätt!

Här kommer artikeln, om du vill läsa själv!

lördag 21 april 2012

Rasa i vikt med kaffe och te

Expressens löpsedel fick mig att hoppa till - särskilt eftersom "GI-experten", dvs jag - är citerad på löpsedeln.  Well, lätt överdrift att kaffet får dig att rasa i vikt... men kaffe har trevligt  nog flera positiva hälsoeffekter som kan hjälpa oss att hålla midjemåttet i schack. Läs artikeln här!

Kan inte låta bli utan att lägga upp ytterligare en artikel från dagens SvD om ett annat ämne (från en skräcködla) som tydligen har positiva effekter för vikten. Detta har jag dock aldrig testat själv... :)

Trevlig helg! Nu ska jag göra mig fin för ett födelsedagskalas!
Artikeln till dagens löpsedel i Expressen...

Hmm...ödlesaliv - låter inte så gott!

onsdag 18 april 2012

Dåligt samvete

Vänner, inser att jag förmodligen är världens sämsta bloggare.... Missar att uppdatera mest hela tiden. Sorry!!! Och det är ju inte för att det finns brist på roliga och intressanta saker att skriva om.

Några bra tips från er som bloggar (eller läser många bloggar) på hur man sköter en blogg på bättre än vad jag lyckas göra...? Något särskilt som ni vill att jag ska blogga om?

Kram

torsdag 5 april 2012

Glad Påsk - Training camp i Turkiet

Kära vänner! Vill önska er alla en riktigt härlig Påsk. Själv åker jag till Turkiet på "Training Camp" i samarbete med Springtime Travel. Ska bli riktigt härligt, och roligt att flera vänner följer med, bl a Gabriel Forss och Jonas Hedqvist, liksom min kollega Clara. Jag ska hålla föredrag och har personlig hälsocoaching med deltagarna. Och sen ska jag förstås passa på att träna mycket själv - liksom börja skriva på min nästa bok!

Glaaaad Påsk till er alla!!

tisdag 3 april 2012

GI Viktkoll och GI-boxen får tillfälligt kontor - hemma hos mig...

I helgen gick flyttlasset för GI Viktkoll och GI-boxen. Vi flyttade ut från TV4 och ska - om en månad - flytta in till en ny lokal på Sveavägen där vi också kommer att ha butiksförsäljning av GI-boxarna. Men vad gör man när tillträdet är först om en månad? Jo, man får tillfälligt härbärgera i chefens matsal... :).
Nu ligger det sladdar och papper mest överallt där matbordet stod tidigare. Men det är bara tillfälligt, och sanningen är att det också är lite mysigt!
Hmm...vilken sladd går var?

Jessica och Linus redo att svara på alla kundfrågor!