torsdag 26 april 2012

Light eller inte?

En vanlig fråga jag får är om man bör välja "light" eller "vanlig" om man vill dricka läsk. Mitt svar är normalt light för att slippa allt raffinerat socker (en läsk brukar innehålla 12-16 sockerbitar). Samtidigt ska man vara medveten om att den söta smaken triggar igång sötsug och hungerskänslor - och i vissa fall tycks kunna ha någon typ av påverkan på både blodsocker och insulin (typ placeboeffekt).

Hur som helst läste jag denna artikeln idag som fick mig att fundera. Slutsatsen är förstås att vi helst ska undvika alla former av läsk.


Hur brukar du själv göra?



Pepsi Last: Artificial Sweeteners are Worse for You than Sugar

And we thought that high-fructose corn syrup was as bad as it gets. Luckily for those of us who prefer regular soda over diet, new research has come out to prove that diet drinks contain artificial sweeteners that are even worse for us than high fructose corn syrup.

And which beverage is the worst offender right now? Pepsi Next. The drink claims to have 60% less sugar—and it does! But what replaces that sugar is a mixture of three artificial sweeteners: aspartame, acesulfame potassium , and sucralose.

The names are scary and unnatural-sounding enough, but a dieter will be even more worried by the facts: These sweeteners can stimulate appetite, cravings for carbs, and fat storage/weight gain. In fact, they can even double one’s obesity risk. Aspertame is considered a probable carcinogenic, acesulfame potassium can create kidney problems, and sucralose can mess with digestion. For a fuller list of health risks relating to aspartame, go to mercola.com: there you will find such reactions as seizures, loss of taste, and heart palpitations.

So, it’s safe to say that these artificial sweeteners are toxic to humans—proven by the chemicals they are made up of and by the reactions humans have to them. And since consuming high fructose corn syrup is not really an alternative to these diet chemicals, what are the alternatives? Mercola suggests stevia—a sweet herb, lo han, honey (in moderation), and pure glucose. But beware of any processed versions of these products, which may be hazardous as well.

And, if nothing else, go ahead and press the button for a regular Coke next time you’re at the machine in need of a caffeine boost.

5 kommentarer:

Anonym sa...

Läskiga data...

Trillian sa...

Det är därför jag förespråkar naturligt även när det gäller socker. OM man nu måste äta socker och sött. Det man inte tänker på när man äter onaturligt skit som sötningsmedel är att de försvinner inte, utan du kissar ut det rakt ut i naturen som gör att sjöar slammar igen. Hua!

Nina sa...

Om jag vore du skulle jag hålla mig till vetenskapligt dokumenterade fakta, istället för någon tillfällig populistisk artikel... Var är källförteckningen - var kommer deras data ifrån? Allt man läser på internet är inte sant. Var kritisk!! Sötningsmedlen är INTE karcinogena, i så fall skulle de inte få säljas som tillsättningsämnen.

Med vänliga hälsningar
Nina, läkare i DK

Anonym sa...

Fakta är... att vissa sötningsmedel som just Aspartam är ett cancerframkallande ämne förutom alla de andra biverkningar det kan ge inklusive ökad aptit och sockersug. De flesta som är mycket överviktiga i USA dricker just dessa "diet drinks" och inte vanliga läskedrycker sötade med sk socker "glukos fruktossirap" (high fructose corn syrup)
Faktaunderlag för detta har också blivit publicerade i Amerikanska läkartidskrifter. Så undvik om möjligt alla onaturliga och kemiskt tillverkade sötningsmedel utan naturliga extrakt som Stevia.

Anonym sa...

Mer om Aspartam.....
http://www.youtube.com/watch?v=kn5slnNB8h0&feature=player_embedded