tisdag 5 mars 2013

Recept på fantastiskt goda bars som passar bra som mellanmål

Sportlovsbars (10-15 st)

1 dl osötat jordnötssmör*
150 g mörk choklad (minst 70%)
1/2 dl hackade torkade aprikoser
1/2 dl hackade pistagenötter
1 dl hackade blandade
nötter efter smak

Gör så här: Smält jordnötssmöret, tillsätt nötterna
och torkad frukt. Spara lite av detta till garnering
av barsen. Bred ut smeten på bakplåtspapper.
Låt svalna något. Smält chokladen i vattenbad
eller mikro och bred över smeten. Garnera med
några nötter och torkad frukt. Låt barsen stelna
i minst 1 timme och skär sedan i praktiska portionsbitar.
* välj en ekologisk variant utan tillsatser eller
onödiga fetter.

3 kommentarer:

Maria sa...

Ser mumsigt ut. Vad gillar du förresten Swebars från Dahlblads att ta till ibland?
Likaså Gainomax är dessa ok?
Ha en fin kväll från Maria

Ola Lauritzson sa...

Hej Maria, sorry för sent svar (måste bli snabbare på att uppdatera min blogg).

När det gäller bars så uppmanar jag alltid till att vara noga att läsa innehållsförteckningen så att du vet vad de innehåller. Även om de kan bidra med en del protein så finns det ofta många andra ingredienser som är mindre bra.

Just nu är min favorit ett märke som heter Mighty Green.

Amanda sa...

Hej!
Är det okej att äta dessa när man är i "rivstart"? eller ska man vänta tills man är i fas 2 eller 3?
/ Amanda