söndag 14 december 2008

"Julköttbullar" och saffransquinoa




Igår besökte Ulrika och jag ICA Kvantum i Norrtälje för att laga GI-mat och signera böcker. I fyra timmar (som kändes som mycket mindre) stod jag och rullade köttbullar och rörde i grytorna. Det var riktigt roligt. Det här gjorde vi:

  • Saffransquinoa (med lök, vitlök, granatäpple och russin)
  • Apelsin- och kanelköttbullar (låter inte klokt, men jättesmarriga med "julkänsla")
  • Reitan (sås/crème gjord på matlagningsyoghurt, morot, gurka kryddor)

Vill du ha recepten så skicka en kommentar så lägger jag upp.

5 kommentarer:

Vanja Gauffin sa...

Apelsin- och kanelköttbullar låter inte alls tokigt... inte alls... *dreglar*

Daniel sa...

Vad duktig du är!
Inte bara på att laga mat tydligen.Du fick in bilderna till slut. Bra kämpat!

Låter hur gott som helst - även om jag tror att jag avvaktar med köttbullarna. :)

God Jul Ola!
Ser fram mot att läsa om bravaderna under Julen, så ses vi för nya tag nästa år!

Petra sa...

Det är såklart vi vill ha recepten =)

Alexandra sa...

Låter ju jättegott! Skulle gärna vilja ha recepten! :)

Ha en bra dag!
Alexandra

xumeiqing sa...

20170223meiqing
pandora uk
longchamp bags
ghd hair straighteners
coach outlet
ugg boots for women
michael kors outlet online
longchamp handbags
coach outlet online
rayban
michael kors outlet