Nyttiga mellanmål i farten - förslag?

Jag är på gång att ta fram en serie nyttiga mellanmål som ska säljas i butik. Dvs portionsförpackningar som är lätta att plocka med sig, stoppa ner i fickan osv, till ett hyggligt lågt pris.


Nu vill jag be om din hjälp: Vad skulle du vilja ha för innehåll på liknande mellanmål. Tänk fritt! Uppskattar alla förslag. Kanske blir det precis din favoritblandning som finns i butik till sommaren.

Beställ GI-boxen direkt på min blogg!

Fler tips från Ola Lauritzson

Filmdags, Nobels Testamente, och lite lunchträning

Igår såg jag filmatiseringen av Liza Marklunds Nobels Testamente. Riktigt bra tycker jag - se den! Särskilt roligt eftersom jag själv precis fått förfrågan om möjligheten att göra film av min roman, Miljardären som försvann. Massor med saker som måste falla på plats för att det ska bli verklighet, men iaf en bra början.

Mingelbild utanför biografen på Fredrik och mig. Hittade bilden på Finest.se.

Så här på fettisdagen så lyckades jag klämma in ett kort träningspass på lunchen med min kollega Linus. Man vet ju inte om det dyker upp någon semla i eftermiddag och då är det lika bra att ha "gjort plats" för den, bara ifall att... :)

Dagens lunchträning med Linus...

Kommer du att äta någon semla idag??

Sömnbrist gör din hjärna hungrig

Ibland får jag mejl och samtal från person som "gör allting rätt" men ändå inte lyckas särskilt bra med sin vikt/viktnedgång. Ibland beror det på mediciner, rubbningar i sköldkörteln eller att de stoppar i sig onyttigheter utan att tänka på. Men inte så sällan beror det på andra livsstilsrelaterade faktorer som stress eller problem med sömnen.

Läst just den här intressanta artikeln om vikten av att sova bra. I motsats mot vad många tror är inte sömnen någon passiv period av vårt liv. Under djupsömnen utsöndras många viktiga hormon som testosteron och tillväxthormon, två hormon som påverkar fettförbränningen och vikten. Sover vi dåligt har vi också svårt att hålla blodsocker och sötsug i schack. Personligen tror jag att det är just med sömnbrist som många problem börjar.

Har du några bra tips att dela med dig av för att sova bra? Eller har du själv problem med sömnen?

Vill du ha min senaste bok, Påläggsboken?

Så, nu ska den vara ute - min senaste bok (eller kanske mer av ett häfte på 32 sidor). Hur som helst, vill du ha boken så får du den utan kostnad om du samtidigt köper ett paket Leksands knäckebröd i din butik (ska gälla alla större livsmedelsbutiker). Du kan också gå in på Leksands hemsida och beställa den mot portoavgift på 25 kr.

I boken hittar du 16 roliga och lite annorlunda recept på nyttiga knäckemackor som t ex Knäcke-pizza. Det som är så intressant är att fullkornsråg har så många positiva hälsoeffekter, inte minst att insulinpoduktionen hålls i schack. Forskarna kallar det för rågeffekten och slutsatserna är verkligen intressanta.  Mycket forskning pågår, bl a på Uppsala Universitet.

Entrepreneur of the Year

Nu är det dags att utse årets entreprenör i utmärkelsen Entrepreneur of the Year. Imorgon, onsdag, hålls finalen och jag är konferencier tillsammans med Jenny Strömstedt (3 året som vi gör det tillsammans). I år hålls finalen på Cirkus i Stockholm. Ska bli riktigt kul!

Bild från finalen förra året i Statshuset

Spännande vecka!

I veckan har jag massor med roliga saker som händer.

• Börjar veckan med att spela in radioreklam för Leksands Knäckebröd och på kvällen är det den årliga QX-galan som alltid brukar bli en succé.
• På onsdag är jag konferencier för entreprenörstävlingen Entrepreneur of the Year på Cirkus i Stockholm med över 700 gäster.
• Dagen efter, på torsdag, är det lanseringsevent på Sturebadet för min nya bok med en massa läckra knäckebrödsrecept.
• På kvällen åker jag sen till London och stannar tills på söndag. Förra året investerade jag i två lägenheter där tillsammans med en kompis och då krävs det förstås att man åker dit lite då och då för att inspektera dem!

För alla som är intresserade av min nya bok så lägger jag snart upp info om hur ni kan få ett ex alldeles gratis!

Reserapport från Moskva

Nyligen hemkommen från den stora staden i öst och en intressant resa. Var inbjuden av organisationen SWEA för att hålla föredrag om GI-metoden. Moskva är en svår men fascinerande stad. I början är det inte helt enkelt att navigera rätt eftersom alla skyltar står på ryska, väldigt få vill eller kan prata engelska och skyltningen lämnar en del att önska. Och ska man åka dit är inte vintern att rekommendera - särskilt om man lyckas pricka in en riktig köldknäpp (de kallaste -24 grader jag någonsin upplevt!).

Samtidigt är den fascinerande stad med en grym historia och skarpa kontraster. Inte minst Stalin har ju satt sitt avtryck när han bl a bestämde sig för att riva nästan alla kyrkor och katedraler i stan, varav en åter byggt upp enligt gamla orginalritningar. Ingen stad i världen har heller fler miljardärer än just Moskva. Och för de som har pengar och kontakter är livet helt annorlunda än för den stora massan. Utbudet av lyxiga restauranger och nattklubbar är stort. Alla ställen har obligatoriskt "face control" - inte vem som helst släpps in.

Skulle gärna åka tillbaka till Moskva, men helst under senvåren eller början av hösten när vädret är lite mildare. Som tips till alla som är intresserade: läs på innan och lär dig känna igen några tecken i alfabetet. Då blir det avsevärt enklare!

Vår eminenta guide Kristin tillsammans med Fredrik, utanför  västra delen av Kreml.

Fick denna tjusa pälsmössa i present. Bilden tagen i tunnelbanan som är fantastisk - varje station är vackert utsmyckad med statyer, pelare och konst. Förmodligen Stalins enda positiva bidrag till eftervärlden.

Burr, burr -24 minusgrader och blåsigt på Röda Torget med Vasilikatedralen i bakgrunden.