tisdag 15 maj 2012

Dagens GI-frukost!

Idag vill vi tipsa om en riktig superfrukost med mycket protein och antioxidanter!



Blåbärskeso med ägg, 1 portion
200 gram keso
2 dl blåbär
2 kokta ägg

Lägg keson i en skål och rör försiktigt i blåbären. Servera med 2 kokta ägg.

7 kommentarer:

miesliv sa...

Inga konstigheter... bara gott! :)
Ha det fint!

I min del av världen!! sa...

Jisses, såg smaskens ut det där.. får allt bli ett frukostalternativ det.:-D
Ha en bra dag och långhelg.

Kix sa...

Tack för påminnelsen om Keso, det är ju jättegott tillsammans med bär! Ska byta min soyayoghurt mot det om ett par dagar, när den är slut.

nettan sa...

Hej,
jag måste bara säga först att jag älskar dina kokböcker har två stycken och hela familjen ÄLSKAR recepterna som jag gör.

Men nu är det så jag vill INTE gå ner i vikt utan helst behålla min vikt som jg har...dina recept står det är att man ska gå ner i vikt av.
hur ska jag äta(portionsstorlek etc) och träna för att att bara behålla vikten...vill helst inte gå ner i vikt då jag faktisk redan är lite underviktig.

Snälla skulle behöva råd från en expert från dig!

Sara sa...

Kan ni inte utöka er gibox så man kan köpa den enskilda som i affären helst i sundsvall ;)
skulle vara perfekt som när man vill köpa lunch?

har ni tänkt på det någon gång att fixa så man kan beställa enskilda och inte bara ett helt pack i en månad

Ola Lauritzson sa...

@netta - tack för din trevliga kommentar om mina böcker!

Det intressanta med GI-maten är att man i normala fall inte brukar gå ner mer i vikt mer än vad "kroppen vill", dvs när man når sin "genetiska idealvikt" under förutsättning att man inte drar ner på portionsstorlekarna för mycket. Rådet är alltså att du kan äta precis den mat som du ser i böckerna, men inte inte snåla på portionerna. Ät tills du är lagom mätt och lyssna på kroppens naturliga signaler (det är hög-GI maten som brukar sätta dessa ur spel). Är du mätt så har du fått i dig tillräckligt med energi.

Lycka till!!

Ola Lauritzson sa...

@Sara, kul att du är intresserade av GI-boxarna. Vår egenliga enda återförsäljare är något som heter Mat på Jobbet som har frysar med olika maträtter (däribland några av mina boxar) i sitt sortiment. Om du jobbar på en större arbetsplats så kan du kanske fråga om Mat på Jobbet kan vara något för er?

Annars får vi hoppas att vi i framtiden kan få så stort intresse i Sundsvall att vi kan komma igång med hemleveranser även där (gör gärna en intresseanmälan på giboxen.se genom att trycka på beställ).