Håller också på att utveckla två nya GI-rätter som förhoppningsvis kommer ut till hösten. Den ena är en mustig kycklinggryta med timjan, rosmarin och salvia, serverad med vildris. Den andra rätten är en läcker fiskgryta med vitt vin, fänkål och lite annat. Alternativt en lite asiatisk variant med ingefära, korriander, vitlök och coccosmjölk...
Har du något annat förslag till nya GI-rätter i frysdisken?
11 kommentarer:
Du ska vara stolt :) GRATTIS! får springa o provsmaka dina rätter
Någon form av chili, vore inte det trevligt?! Chili sägs ju vara bra för förbränningen också. Och funkar finfint att frysa.
Jag är själv sjukt svag för allt med ingefära så kommer du på något som lämpar sig att frysas, innehåller ingefära o dessutom är gi så lär jag köpa i alla fall! :)
ja, det är en bra idé med chili. Lite mer sting i livet!
En blodig biff skulle sitta fint!
Jag var och köpte några kycklingfilé och grekiska biffar idag och slängde in dem i frysen på jobbet.
Prövade kycklingfilén och med lite salt och peppar på så funkar den bra!
Nu kan jag lägga kcal på vin på Torget istället ;)
Ted, en blodig biff vore nice. Gärna en hängmörad oxfilé. Bara lite klurigt att få till med den lilla budget som finns... ;-)
Vet inte om det finns- har inte sett det. Det är svårt att hitta GI-bröd: Det finns ju vanliga baugetter/vitlöksbröd och andra brödsorter i vakumpack och frysta som man kan värma i ugnen, men GI har jag aldrig sett?
GÄrna något vegetariskt!! En riktig utmaning att äta GI som vegetarian
Helene,
jag har föreslagit att vi ska göra en vegetarisk variant. Men Dafgård är rädda att marknaden blir för smal...
Bra jobbat, Ola! Ska testa genast!
Undrar om dina maträtter i frysen saknar e-nummer och andra tillsatser.
Skicka en kommentar