Har du bestämt dig?

Kan inte slå på TV:n utan att det är valdebatt. Kan inte minnas att det någonsin varit så många debattprogram innan valet som i år. Och vilken nagelbitare det kommer att bli - kan ju sluta hur som helst!

Själv har jag faktiskt inte helt bestämt mig för hur jag ska rösta. Och om du har några slagkraftiga argument för någotdera parti får du gärna hjälpa mig på traven!

-3,5 kg på en vecka!

Fick just mejl från en av våra testkunder på GI-boxen som var överlycklig. Första veckan viktnedgång stannade vid otroliga -3,5 kg.

Michel Montignac. Död.

Fick just veta att fransmannen Michel Montignac, en av GI-metodens initiativtagare, hastigt avled i förra veckan, blott 66 år gammal.

Montignac, som tidigare arbetade som chef på ett läkemedelsbolag, var överviktig som ung och började intressera sig för hur olika livsmedel påverkar kroppen. När han själv lade om kosten gick han snabbt ner i vikt och skrev sin första bok "Dine out and lose weight" som blev en enorm framgång och därefter följts av ett flertal andra böcker, livsmedel och restauranger - alla som bär hans namn.

När jag själv skrev min första bok om GI-metoden var Montignac en av mina inspirationskällor. Tveklöst har han lämnat ett stort arv efter sig.

Dödsorsaken är hittills okänd.

Skärgårdstips

Just hemkommen från Katrines och Magnus Wibergs fantastiska 40-årsfest x 2 på skärgårdsön Fejan i norra ytterskärgården. Vilket underbart ställe! Och vilken mat. Förrätt: grillade pilgrimsmusslor, havskräftor och räkor på en bädd av champagneskum. Varmrätt: kalventrecote med kronärtskockspuré (köttet var bakat på 50 grader under 2 timmar och fullkommligt smälte i munnen!). Dessert: karamelliserade äpplen med kanelsorbet och vanilj. Vinerna var förstås omsorgsfullt utvalda för att matcha alla smaker, bl a det röda som var en en kraftig, organiskt odlad Zinfandel som jag älskar.

Festen pågick hela natten och jag förstår att Katrine och Magnus valt en avlägsen ö långt från grannar som kunde ha synpunkter på volymen... :-)

Kan verkligen rekommendera att åka till Fejan för såväl maten som miljön. Boende på ett charmigt vandrarhem med utsikt över havet. Det går båtar nästan hela året. Intressant nog är Fejan känt som en gammal kolerakoloni. Tack och lov var det ett antal år sedan...

Bilder på Katrine och Magnus från frukosten - det var kameraförbud under middagen :-)

80-årsfest i skärgården

I morgon är det 40+40=80-års fest! Första gången jag går på en 80-årsfest, faktiskt. Festligheterna är i skärgården på en ö som heter Fejan. Vet att det kommer att bli magiskt! Och visst ska vädret bli bra?!?!

Vill önska er alla en riktigt skön helg!
/Ola

Krya på dig Mamsen!

225/120 var Mammas blodtryck. Det blev till akuten direkt. Och bevakning över natten. Nu har värdena stabiliserats tack och lov.

Kusligt det där med högt blodtryck. Svårt att riktigt veta vad det beror på. Stress och gener spelar förstås en stor roll. Men alla tycks kunna drabbas.

Har du några erfarenheter att dela med dig av?

Första leveransen klar!

Ikväll var det världspremiär (fast i mycket liten skala) på GI-boxen. Fick själv två kassar fyllda med matboxar. Känns roligt! Nu ska jag äta "min egen mat" de kommande fyra veckorna. Har redan bestämt mig för att välja Kycklinggrytan imorgon!

Om du också vill ha smalmaten hem till dörren kolla på www.giboxen.se!

Jag har nog världens bästa jobb!

Titt som tätt får jag mejl från läsare som gör att jag blir på så himla gott humör. Jag kan inte låta bli att klippa in ett som kom för bara några minuter sedan. Se själva - när jag läser texten inser jag att jag har världens bästa jobb som författare!

Minus tjugo kg nu! Mår underbart - har kommit så långt med Zumba-träningen att jag ska bli instruktör-certifierad! Det hade jag aldrig någonsin trott om någon sagt det till mig i december!!

Skulle inte ha lyckats så bra utan dina böcker, helt ärligt!

På köpet har jag nytt bättre jobb också - bitr rektor - vilket jag nog inte heller hade blivit utan min nya livsstil. Tänk vad som kan hända på lite drygt ett halvår!

Träningsfrustration!

Jag är frustrerad: Har inte kunnat träna ordentligt på flera veckor. Men från och med nästa vecka...då jäklar!!

Har ni kommit igång bra efter sommaren?

Ja, kaffe är bra! :-)

Nu kommer ännu en studie som visar på kaffets positiva hälsoeffekter - denna gång med en något förvånande slutsats...

Enligt en ny grekisk studie kan kaffe minska påfrestningarna på stora kroppspulsådern, och därmed hjärtat, hos personer som har högt blodtryck. Personligen har jag tidigare rekommenderat personer med just högt blodtryck att vara försiktig med koffein och andra ämnen som "stressar" kroppen (ex nikotin). Därför tycker jag resultaten är extra intressanta.

Enligt forskarna tros förklaringen ligga i att kaffe, liksom choklad, frukt och rödvin, innehåller antioxidanter - och att de är dessa har en generellt positiv effekt för att minska risken för bland annat hjärt- kärlsjukdomar. Ett par koppar om dagen är det rekommenderade intaget (avsevärt mindre än vad jag brukar dricka...)

Studien presenterades på under hjärtläkarkongressen i Stockholm.