onsdag 1 december 2010

Jojobantning förändrar gener och matsug


Att jojobanta – gå upp och ner i vikt under korta perioder – kan förändra dina gener och ditt ätbeteende. Detta visar en ny amerikans studie, rapporterar Sveriges Radios Vetenskapsnyheter.

Forskarna jämförde möss som fått banta med vanliga möss. Det forskarna lade märke till var att de möss som hade en bantningshistoria gärna åt mat som innehöll mer fett i stressade situationer. Detta beteende, enligt forskarna, påminner om när vi människor hets-äter.

Tidigare har man trott att negativa effekter av jojobantning främst berott på psykologiska effekter, men nu menar forskarna att den stress mössen utsattes för kunde leda till direkta förändringar i arvsmassan och leda till att de blev mer sugna på fet mat när de blev stressade längre fram.

Förhoppningen är att den nya kunskapen ska leda till bättre mediciner för viktminskning i framtiden.