lördag 16 maj 2009

Så var det dags igen...






Knappt har bläcket hunnit torka i Expressens GI-bilaga förrän det är dags att förberedan nästa som kommer ut i augusti. Ägnade hela fredagen att laga mat tillsammans med Lotten Odh. Hela tisdag och onsdag i nästa vecka är också bokade för mer matlagning.

Här kommer några provexemplar med bilder tagna av min risiga kamera:

Pocherad lax gurk- och citronsallad
Zucchinirakor med lax och yoghurtzås (min favorit)
Rödbetssallad med rostad fänkål, chèvre och pinjenötter (passar ej fas 1, men väääldigt gott)
Vitlökswokade räkor och musslor
Skaldjursplatå

8 kommentarer:

Kira Sunnlöv sa...

slllllluurrrrrrrp!!!!
Älskar lax :)

Fatsoo sa...

Röbetsalladen ser underbar ut! I övrigt var det lite väl mycket från vattnet ;)

Anonym sa...

Hej Ola!
Var o hämtade min guddotter som var på ansiktsbehandling - hon bjöd på citronmuffins o ingen kunde motstå o vi åt två var alla tre. Kan man dra ner på något i gi metoden när man syndar eller kommer vi alla tre att se ut som muffinsar.....suck men vem kan motstå ibland goda saker.....å muffins är ju både gott o läckert......
Varför ska allt sött vara så himla förbjudet.....
Mims

Kia sa...

Vag gott det ser ut! :D

Tjock - Chic sa...

Jag går helt klart för ostronen....

Åse sa...

TACK Ola för all matinspiration!
Jag är en gammal trogen viktväktare som blev GI:are för en månad sedan och tappat 7 kg på en månad och kommer aaaaaaaaaaaaaldrig räkna points fler gånger ;)

Filip sa...

Hej Ola,

Jag och tjejen gjorde köttfärslimpan som var med i hälsobilagan i veckan, och fastän ingen av oss är det minsta glada i matlagning så var det riktigt enkelt och framförallt väldigt väldigt gott!
Ser fram mot nästa bilaga i augusti, men tills dess så ska jag besöka din blogg lite oftare. :)
/Filip

Ola Lauritzson sa...

Åse: 7 kg på en månad?? Det är ju helt otroligt. Fortsatt lycka till!